Barbecueën is veel meer dan alleen een manier van koken – het is een beleving. De geur van houtskool of briketten, het geluid van sissend vlees en de gezelligheid rond het vuur maken elk BBQ-moment speciaal....
Bij het bereiden van verschillende producten is het voor een goed resultaat belangrijk dat je weet wat de temperatuur binnen in het product is. Hiervoor gebruik je bij het BBQ-en een kernthermometer....
In maart 2020 ontving ik van Weber via de Reviewclub de Weber Connect. En ze beloofde dat het meer zou zijn dan enkel een draadloze elektrische thermometer. Het is een echte BBQ assistent....
In oktober 2020 heb ik een na lang twijfelen een pelletgrill aangeschaft. Nu ik er een paar maanden gebruik van heb gemaakt hier een review van de Greenmountain Pelletgrill Davy Crockett....
Een zomerse barbecue is een geweldige gelegenheid om te genieten van lekker eten en quality time met vrienden en familie. Of je nu een beginnende grillmeester bent of een doorgewinterde barbecue-expert...
Een geslaagde BBQ begint met een schone grill. Het regelmatig schoonmaken van je BBQ is essentieel om de levensduur ervan te verlengen en te zorgen voor veilig en smakelijk koken. In dit artikel zullen we je een eenvoudig stappenplan geven om je BBQ grondig schoon...
Het barbecueseizoen is inmiddels weer in volle gang. Voor mij hoort bij een echte barbecue vuur en kool, al kan je natuurlijk ook prima op een gasbarbecue, elektrische barbecue of palletbbq grillen. In dit artikel lees je of je nou houtskool of briketten op je...